Tag: COMIDA ECUATORIANA

La Fanesca llega a Madrid

 🔵 En Madrid se realizó  el showcooking del Chef Miguel Xavier Monar y de Romina Icaza, en la que hemos aprendido cómo se preparar la una auténtica Fanesca Quiteña.

La gastronomía ecuatoriana deja un buen sabor en Bélgica

El 5 de marzo en Amberes, Bélgica se presentaron los Chefs ecuatorianos : Álvaro Valarezo, Andrés Asanza, Alfredo Loaiza, Andrés Román, Fausto López, y Pablo Maldonado (residente en España) quienes están  realizando un programa de pasantías laborales en Bélgica